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在农村每年都在为储藏粮食而发愁,有鼠害、病虫害、潮湿等原因。那么如何防治呢?今天就让小编告诉大家。
造成粮食储藏期间变质的主要因素是霉菌、昆虫等。因此家庭储藏粮食时,要控制粮食水分和储藏条件,在储藏期间水分含量过高,粮食的呼吸代谢活动就会增强而发热,而霉菌、有害昆虫也容易生长繁殖,造成粮食霉变和腐败变质。另外,储藏温度和湿度过高也是增加粮食发霉和变质的危险性因素,因此,在粮食储藏室应做到以下几点:
1、干 普通粮食水分控制在13%-15%,油料控制在8%-13% 。因此,通过晒粮使新打下的粮食减少水分,使粮食颗粒表层与内部水分保持一致,尤其在水泥地面晒粮时,应勤上下翻动,加快脱水,使其在高温状态下增加抵抗力,放入常温的仓库内也不至于吸湿回潮。
2、净 每种粮食要单贮单存。保持纯净,避免粮食混杂或有尘土杂质掺进。
3、冷 温度越高,湿度越大,粮食的呼吸作用也就会随之加大,也就是高温、高湿对粮贮十分不利。
综上所述,粮食贮藏要做到:干、冷、净,这样就能保证粮贮安全。